12 фактов о макаронах которые должен знать любитель макарон

Некоторые факты вы точно не знали!


Макароны — так называется итальянская паста в России. В Италии,  макароны — это короткий, трубчатый вид пасты.

  1. 1 Почему паста?


    Мука + Вода = Паста.
    Макароны в Италии называют пастой, а паста - это тесто для макарон. Существует очень много видов пасты.

  2. 2 Существует более 350 форм пасты


    И по некоторым оценкам, у каждой из 350 форм пасты, существует не менее 4 названий. Спагетти, фарфалле и феттучини - это только начало.

  3. 3 Стандартная паста - это только 2 ингредиента


    Только два ингредиента - мука и вода, это все!
    Паста может свежей и сухой, бывает, в лапшу добавляют яйца и получается яичная лапша, но стандартная паста - это только мука и вода.

  4. 4 Три наиболее популярных форм пасты


    3 самых популярных формы пасты - это спагетти, макароны и пенне. Спагетти настолько популярна, что на нее приходится 2/3 всего макаронного производства в мире.

  5. 5 Италия производит от 1 700 000 до 3 300 000 тонн пасты в год


    Это больше чем какая-либо другая страна (и это эквивалентно весу более 400 000 слонов).

  6. 6 Средний итальянец съедает более 27 кг пасты в год


    В то время как в Америке это составляет менее 12 кг, а в России - менее 7 кг в год.

  7. 7 И размер одной типичной порции в ресторане составляет всего 100 грамм


    Это менее 50 грамм в сухом виде. 100 гр сухих макарон = 240 гр готовой пасты.

  8. 8 Паста аль денте (al dente) не только на вкус лучше, но и сытнее


    Это потому, что для переваривания пасты аль-денте требуется больше времени, чем переваренных макарон, и это заставляет вас чувствовать себя сытым дольше.

    Аль денте - состояние слегка недоваренных макарон.

  9. 9 25 октября - Всемирный день пасты


    В Италии и за пределами страны отмечают праздник любимого национального блюда – День пасты.

  10. 10 Некоторые американцы думали что спагетти растут на деревьях


    1 апреля 1957 года Би-Би-Си показала "документальный" фильм о спагетти в Швейцарии, в котором показывались фермеры, собирающие спагетти с кустов.

    Некоторые зрители восприняли это всерьез, и интересовались о том, где можно купить саженцы для выращивания спагетти.

  11. 11 В России, на макароны ловят рыбу!

    Зимняя рыбалка

    В качестве наживки используются макароны в форме звездочки. Звездочки отваривают до состояния аль денте или меньше, добавляют красители и ароматизаторы привлекающие рыбу (аттрактанты).

  12. 12 Спагетто - единственное число, спагетти - множественное


    Говоря вообще, итальянские слова оканчивающиеся на "о" - обозначают единственное число, на "и" - множественное. Spaghetto - это одна спагетина 🙂

    giphy.gif

Комментарии 1

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

12 фактов о макаронах которые должен знать любитель макарон

вход

Авторизируясь на сайте iZizz.ru, Вы соглашаетесь и принимаете "Условия использования" и "Политику конфиденциальности".

Не зарегистрированы?
регистрация

сброс пароля

Назад к
вход

регистрация

Регистрируясь на сайте iZizz.ru, Вы принимаете "Условия пользовательского соглашения" и соглашаетесь с "Политикой конфиденциальности".

Назад к
вход