Котлеты в томатном соусе в духовке

Котлеты в томатном соусе - вкусный ужин для всей семьи. Вам не придётся долго стоять у плиты - за вас всё сделает духовка! Рецепт приготовления очень прост


Котлеты в томатном соусе в духовке

Котлеты в томатном соусе

Время подготовки: 40 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 1 час, 10 минут

Категория: Котлеты

Котлеты в томатном соусе - вкусный ужин для всей семьи. В процессе приготовления таких котлет не придётся долго стоять у плиты - за вас всё сделает духовка! Эти котлеты гораздо полезнее, чем жареные. Они получаются сочными, аппетитными и ароматными!

Ингредиенты

  • мясной фарш 700 грамм;
  • лук 3 шт.;
  • чеснок 3-4 зубчика;
  • хлеб (пшеничный или ржаной) 3 кусочка;
  • зелень по желанию.
  • томатный соус (н-р "Краснодарский") 0,5 литра;
  • сметана 3 ст. ложки;
  • соль, перец по вкусу;
  • растительное масло для смазывания формы.

Приготовление

  1. Кусочки хлеба очистить от корок и замочить в небольшом количестве воды на пару минут.
  2. Лук и чеснок пропустить через мясорубку.
  3. Смешать мясной фарш, хлеб вместе с водой, лук и чеснок. Посолить и поперчить.
  4. Убрать фарш на 20-30 минут в холодильник.
  5. Форму для запекания смазать растительным маслом.
  6. Влажными руками сформировать котлеты и выложить их в форму.
  7. Залить котлеты томатным соусом.
  8. Поверх соуса равномерно распределить сметану.
  9. Накрыть форму с котлетами фольгой и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.
  10. За 5 минут до окончания, снять фольгу и дать котлетам подрумяниться.
  11. Готовое блюдо украсить зеленью.
  12. Подать с любым гарниром.
https://izizz.ru/food/tasty/kotlety-v-tomatnom-souse-v-duhovke/

Приятного аппетита!

Источник: Anews


Нравится? Поделитесь с друзьями!

68
10.3 shares, 68 points

Комментарии 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Котлеты в томатном соусе в духовке

вход

Авторизируясь на сайте iZizz.ru, Вы соглашаетесь и принимаете "Условия использования" и "Политику конфиденциальности".

Не зарегистрированы?
регистрация

сброс пароля

Назад к
вход

регистрация

Регистрируясь на сайте iZizz.ru, Вы принимаете "Условия пользовательского соглашения" и соглашаетесь с "Политикой конфиденциальности".

Назад к
вход
Выберите формат
Персональный тест
Ряд вопросов, которые намереваются выявить что-то о личности
Тест на знания
Ряд вопросов с правильным и неправильным ответами, которые должны проверить знания
Опрос
Голосования для принятия решений или определения мнения
Статью
Форматированный текст и медиа
Список
Классический список (перечень)
Открытый список
Каждый может добавить новые элементы в список и проголосовать за лучший добавленный элемент
Ранжированный список
Любой может голосовать за лучшие пункты списка
Мем
Загрузить свои собственные изображения, чтобы сделать пользовательские мемы
Видео
Втраивание YouTube, Vimeo или Vine
Аудио
Встраивание SoundCloud или Mixcloud
Изображение
Фото или GIF
GIF
Формат GIF