Вкусные и ароматные малосольные помидорчики, на столе уже через пару суток!
Ингредиенты
- Помидоры — 1 кг
- Чеснок — 10 зубчиков
- Укроп
- Горький перец — 0,5 шт.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч.л.
Приготовление
- Помидоры моем, вытираем насухо. Делаем сверху надрез, крест — накрест, не дорезая до конца .
- Укроп мелко порубить. Перец и чеснок нарезать мелко.
- Помидоры складываем в пакет, добавляем соль, сахар, укроп, перец, чеснок.
- Завязываем хорошо и ставим во второй пакет, завязываем и хорошенько трясем.
- Убираем пакет в холодильник на пару суток.
Заметки
Для усиления эффекта, помидоры можно заправить чесноком и укропом через прорезь.
Комментарии 0