Вкусный натуральный домашний кетчуп

Натуральный домашний кетчуп - не только полезный продукт, но и очень вкусный, с ярко-выраженным томатным вкусом и нотками ваших любимых специй.


Натуральный домашний кетчуп

Натуральный домашний кетчуп

Категория: Соусы

Натуральный домашний кетчуп

​Ваши детки и вы редко отказываетесь от кетчупа? Тогда вам просто необходимо знать как приготовить натуральный кетчуп дома, ведь в покупном много вредных добавок, которые отнюдь не положительно влияют на здоровье, особенно растущего организма. Наш рецепт откроет все тонкости приготовления вкусного и нежного кетчупа, намного лучше покупного!

Ингредиенты

  • помидоры – 3 кг
  • яблоки – 0,5 кг
  • лук репчатый – 0,25 кг
  • соль – 1,5 ст. л.
  • сахар – 1,5 стакана
  • перец черный молотый – по вкусу
  • перец красный молотый – по вкусу
  • яблочный уксус – 50 г

Приготовление

  1. Помидоры и яблоки моем, обсушиваем.
  2. Лук чистим. Яблоки очищаем от семян и плодоножек.
  3. Затем нарезаем все ингредиенты и варим, пока лук не станет мягким.
  4. Далее измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно минут 50.
  5. До окончания варки добавляем соль, сахар, перец красный, черный молотый по вкусу, яблочный уксус. Периодически помешиваем смесь.
  6. Снимаем с огня.
  7. Готовый кетчуп можно есть сразу или разлить по стерилизованным баночкам и закатать.

Заметки

В зависимости от предпочтений, количество сахара в кетчупе можно уменьшить. Можно добавить чеснок и/или перец Чили.

https://izizz.ru/food/tasty/vkusnyj-naturalnyj-domashnij-ketchup/


Нравится? Поделитесь с друзьями!

73
9.7 shares, 73 points

Комментарии 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вкусный натуральный домашний кетчуп

вход

Авторизируясь на сайте iZizz.ru, Вы соглашаетесь и принимаете "Условия использования" и "Политику конфиденциальности".

Не зарегистрированы?
регистрация

сброс пароля

Назад к
вход

регистрация

Регистрируясь на сайте iZizz.ru, Вы принимаете "Условия пользовательского соглашения" и соглашаетесь с "Политикой конфиденциальности".

Назад к
вход